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香料肉碎釀魷魚 720ml (2-3人食用)

香料肉碎釀魷魚 720ml  (2-3人食用)

成份:

釀魷魚 60%(純豬肉餡:豬肉(法國*)、新鮮雞蛋、米飯、麵包、大蒜、歐芹、胡椒、鹽)、醬汁(番茄、洋蔥、胡蘿蔔、白葡萄酒、濃縮番茄、鹽、韭菜、特級初榨橄欖油和芳香植物)。*

來自法國出生、飼養和屠宰的動物

貯存:

開封後須冷藏保存在陰涼處(最高+6°C)並迅速食用。 最好在包裝上的日期之前。


Nutrition Data: For 100g
Calories 卡路里 (Kcal)114kcal
Calories 卡路里 (KJ)            475KJ
Proteins 蛋白質10.6g
Carbohydrates 碳水化合物4g
Sugar 0.3g
Lipids 脂質5.9g
Saturated Fats 飽和脂肪1.9g
Salt       1.1g
Fiber 纖維0.93g



Azaïs-Polito 是精緻醃製魚類菜餚的手工製造商,以其產品質量而聞名和認可,這已成為朗格多克-魯西永 (Languedoc-Roussillon) 美食籃的主要特色。這家家族企業現在是塞特市的最後一家罐頭廠,塞特是地中海的第一個漁港,由兩個古老的製造業家族於 1963 年在這裡創立。 1945 年,著名的 Sète 魚販和市場魚類拍賣的創始人 Georges Azaïs Lisette Polito 結婚,並將她家族的麵食業務帶入了海鮮世界。通過這個聯盟,讓·波利托和他的姐夫喬治·阿扎伊斯將為今天兩個家族經營的新企業鋪平道路,守護著父子相傳四代的秘密。

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我們的釀魷魚是一道典型的 Sétoise 菜餚,按照過去的技藝和食譜烹製而成。烹飪完全以傳統手工方式手工完成。魷魚是用法國南部香草調味的純豬肉餡手工填充的 這種出色的 Sétoise 特色菜採用最優質的原料製成,尤其是大魷魚。我們的釀魷魚是有保證的天然產品,不添加任何顏色。


顏色:醬汁呈鐵鏽棕色,紅色帶有可見的魷魚

氣味:它對應於番茄、香料和魷魚。它不應該是持久的。

質地:醬汁是液體,與可見的魷魚均勻。

風味:傳統塞特港塞魷魚的特色


食用方法:

我們的釀魷魚已準備就緒。為了獲得最佳效果,用小火加熱罐子裡的東西,然後把釀貽貝放在一盤米飯、意大利面“有嚼勁”或土豆上。

然後用您之前與我們的 Sétoise Rouille 混合的剩餘醬汁塗抹所有東西,以進行 Sète 風格的演示。

  

我們的岩魚湯在 Azaïs-Polito 公司的歷史中扮演著特殊的角色:它是 Georges Azaïs Raymond Polito 1963 年推出的第一個食譜

始創於1963 |法國南區塞特港|榮獲法國卓越品牌EPV  | 獲法國著名的烹飪學院認定為優質工匠|榮獲法國紅標至專優質標

  • 型號: A0043
  • EAN條碼: A0043
  • 積分點數: 499
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