香料肉碎釀貽貝 720ml (2-3人食用)
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成份：
釀貽貝 60%（純豬肉餡：豬肉（法國*）、新鮮雞蛋、麵包、大蒜、歐芹、胡椒，鹽），醬汁（番茄，洋蔥，胡蘿蔔，白葡萄酒，番茄濃縮物，鹽，韭菜，額外初榨橄欖油和芳香植物）。*來自在法國出生、飼養和屠宰的動物
貯存：
開封後須冷藏保存在陰涼處（最高+6°C）並迅速食用。 最好在包裝上的日期之前。
| Nutrition Data: | For 100g | |
| Calories 卡路里 (Kcal) | 88 | kcal |
| Calories 卡路里 (KJ) | 369 | KJ |
| Proteins 蛋白質 | 8 | g |
| Carbohydrates 碳水化合物 | 3.3 | g |
| Sugar 糖 | 0.8 | g |
| Lipids 脂質 | 4.5 | g |
| Saturated Fats 飽和脂肪 | 1.7 | g |
| Salt 鹽 | 1.3 | g |
| Fiber 纖維 | 1.2 | g |
Azaïs-Polito 是精緻醃製魚類菜餚的手工製造商，以其產品質量而聞名和認可，這已成為朗格多克-魯西永 (Languedoc-Roussillon) 美食籃的主要特色。這家家族企業現在是塞特市的最後一家罐頭廠，塞特是地中海的第一個漁港，由兩個古老的製造業家族於 1963 年在這裡創立。 1945 年，著名的 Sète 魚販和市場魚類拍賣的創始人 Georges Azaïs 與 Lisette Polito 結婚，並將她家族的麵食業務帶入了海鮮世界。通過這個聯盟，讓·波利托和他的姐夫喬治·阿扎伊斯將為今天兩個家族經營的新企業鋪平道路，守護著父子相傳四代的秘密。
我們的釀貽貝是一道典型的 Sétoise 菜餚，按照過去的技藝和食譜烹製而成。烹飪完全以傳統手工方式手工完成。魷魚是用法國南部香草調味的純豬肉餡手工填充的。 這種出色的 Sétoise 特色菜採用最優質的原料製成，尤其是大魷魚。我們的釀魷魚是有保證的天然產品，不添加任何顏色。
顏色：醬汁呈鐵鏽棕色，紅色帶有可見的貽貝（黑色部分）
氣味：它對應於番茄、香料和貽貝。它不應該是持久的。
質地：醬汁是液體，與可見的貽貝均勻。
風味：傳統的塞托伊塞貽貝的特色
食用方法：
我們的釀魷魚已準備就緒。為了獲得最佳效果，用小火加熱罐子裡的東西，然後把釀貽貝放在一盤米飯、意大利面“有嚼勁”或土豆上。
然後用您之前與我們的 Sétoise Rouille 混合的剩餘醬汁塗抹所有東西，以進行 Sète 風格的演示。
我們的岩魚湯在 Azaïs-Polito 公司的歷史中扮演著特殊的角色：它是 Georges Azaïs 和 Raymond Polito 於 1963 年推出的第一個食譜
始創於1963 ｜法國南區塞特港｜榮獲法國卓越品牌EPV ｜ 獲法國著名的烹飪學院認定為“優質工匠” ｜榮獲法國紅標至專優質標誌
- 型號： A0036
- EAN條碼: A0036
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