法式鱈魚肉醬 210ml (可冷熱食用,開胃菜)
成份：
鱈魚40%、菜籽油、牛奶、鹽和膠凝劑：卡拉膠（海藻提取物）
貯存：
開封後須冷藏保存在陰涼處（最高+6°C）並迅速食用。 最好在包裝上的日期之前。
| Nutrition Data: | For 100g | |
| Calories 卡路里 (Kcal) | 363 | kcal |
| Calories 卡路里 (KJ) | 1502 | KJ |
| Proteins 蛋白質 | 15.75 | g |
| Carbohydrates 碳水化合物 | 0.74 | g |
| Sugar 糖 | 0.37 | g |
| Lipids 脂質 | 33.03 | g |
| Saturated Fats 飽和脂肪 | 2.57 | g |
| Salt 鹽 | 1.52 | g |
| Fiber 纖維 | 0.02 | g |
Azaïs-Polito 是精緻醃製魚類菜餚的手工製造商，以其產品質量而聞名和認可，這已成為朗格多克-魯西永 (Languedoc-Roussillon) 美食籃的主要特色。這家家族企業現在是塞特市的最後一家罐頭廠，塞特是地中海的第一個漁港，由兩個古老的製造業家族於 1963 年在這裡創立。 1945 年，著名的 Sète 魚販和市場魚類拍賣的創始人 Georges Azaïs 與 Lisette Polito 結婚，並將她家族的麵食業務帶入了海鮮世界。通過這個聯盟，讓·波利托和他的姐夫喬治·阿扎伊斯將為今天兩個家族經營的新企業鋪平道路，守護著父子相傳四代的秘密。
作為朗格多克地區的特產，我們的鹹鱈魚與熱土豆泥混合，撒上磨碎的奶酪，然後在烤箱中烤成棕色。您也可以將其冷食，塗抹在麵包塊上，作為美味的雞尾酒時光小吃。把罐子裡的東西和土豆泥混合，直到變成光滑的糊狀物。 如有必要，加入一小塊黃油和少許牛奶。
將混合物放入盤中，撒上磨碎的奶酪，烤 15 分鐘。非常溫暖地供應我們的法式鱈魚肉醬 ，可能與我們的大蒜麵包塊或我們的黑色掛毯一起食用。
食用方法：
把罐子裡的東西和土豆泥混合，直到變成光滑的糊狀物。 如有必要，加入一小塊黃油和少許牛奶。將混合物放入盤中，撒上磨碎的奶酪，烤 15 分鐘便可食用。也可與我們的大蒜麵包塊一起食用。
這種美味的鱈魚醬推薦作為冷的開胃菜。它非常適合塗抹在溫暖的烤麵包片上......因此，您將獲得一個極好的開胃菜，更可搭配幾片羊肉萵苣葉(妳喜歡的菜和葉)，用少許橄欖油和幾滴香醋調味
我們的岩魚湯在 Azaïs-Polito 公司的歷史中扮演著特殊的角色：它是 Georges Azaïs 和 Raymond Polito 於 1963 年推出的第一個食譜
始創於1963 ｜法國南區塞特港｜榮獲法國卓越品牌EPV ｜ 獲法國著名的烹飪學院認定為“優質工匠” ｜榮獲法國紅標至專優質標誌
- 型號： A0023
- EAN條碼: A0023
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